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*Wenn Wein unter Generalverdacht steht – was sage ich meinen Kunden?*
Das *Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel*, die *Deutsche Wein Akademie (DWA)* und der *Moselwein e.V.* laden Sie herzlich zu einer gemeinsamen Informationsveranstaltung *„Gesundheitsdebatte trifft Weingut – Wie Winzer souverän auf die Alkohol-Debatten reagieren“* im DLR Steillagenzentrum in Bernkastel-Kues ein.
Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an *selbstvermarktende Weingüter und Gruppierungen sowie Institutionen*.
Die neuen Empfehlungen zum Alkoholkonsum der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO):
Es gibt keinen sicheren Weinkonsum. Jeder Tropfen schadet, verursacht Krebs, lässt uns früher sterben. Was ist dran? Sachliche Auseinandersetzung mit den wissenschaftlichen Fakten.
*Prof. Dr. Nicolai Worm*, (ehem.) Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHPG) in Saarbrücken, Ernährungswissenschaftler, Autor.
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When wine is under general suspicion – what should I tell my customers?
The *Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel*, the *German Wine Academy (DWA)*, and *Moselwein e.V.* cordially invite you to a joint information event entitled:
*‘Health Debate Meets Winery – How Winegrowers Can Respond Confidently to Alcohol Debates.’*
The event will take place at the DLR Steillagenzentrum in Bernkastel-Kues and is aimed in particular at *self-marketing wineries, associations, and institutions*.
New recommendations from the German Nutrition Society (DGE) and the World Health Organization (WHO) state: there is no safe level of wine consumption. Every drop is harmful, causes cancer, and shortens life expectancy. But what is the truth behind these claims?
The event will provide a factual discussion of the scientific evidence.
Speaker: *Prof. Dr. Nicolai Worm* (formerly of the German University of Prevention and Health Management, DHPG, Saarbrücken), nutrition scientist and author.
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Lorsque le vin est mis en cause – que dire à mes clients ?
Le *Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Moselle*, *l’Académie allemande du vin (DWA)* et *Moselwein e.V.* ont le plaisir de vous inviter à une manifestation d’information commune intitulée :
*« Débat sur la santé au cœur des domaines viticoles – comment les vignerons peuvent répondre avec assurance aux débats sur l’alcool »*,
qui se tiendra au centre des vignobles en forte pente (DLR Steillagenzentrum) à Bernkastel-Kues.
Cette manifestation s’adresse en particulier aux *domaines viticoles en vente directe, aux groupements ainsi qu’aux institutions*.
Les nouvelles recommandations de la Société allemande de nutrition (DGE) et de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) indiquent qu’il n’existe pas de niveau de consommation de vin sans risque : toute consommation serait nocive, favoriserait le développement de cancers et réduirait l’espérance de vie. Qu’en est-il réellement ?
Une analyse objective des données scientifiques sera proposée.
Intervenant : *Prof. Dr Nicolai Worm*, anciennement à l’Université allemande de prévention et de gestion de la santé (DHPG) à Sarrebruck, nutritionniste et auteur.
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